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5 सबसे महंगे खाद्य पदार्थ

हालाँकि स्वाद और प्राथमिकताएँ अलग-अलग हो सकती हैं, यहाँ पाँच सबसे महंगे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप आज़माने पर विचार कर सकते हैं यदि आप एक अद्वितीय और असाधारण पाक अनुभव की तलाश में हैं:

5. केसर

केसर क्रोकस सैटिवस पौधे के फूल से प्राप्त एक मसाला है। यह अपने विशिष्ट स्वाद, सुगंध और जीवंत सुनहरे-लाल रंग के लिए जाना जाता है। इसकी खेती और कटाई में लगने वाली श्रम-गहन प्रक्रिया के कारण केसर को दुनिया के सबसे महंगे मसालों में से एक माना जाता है।

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केसर के धागे, या कलंक, फूलों से हाथ से चुने जाते हैं और फिर सुखाए जाते हैं, जिससे उनका स्वाद और सुगंध तेज हो जाती है। थोड़ी मात्रा में केसर पैदा करने के लिए बड़ी संख्या में फूलों की आवश्यकता होती है, जिससे यह एक कीमती और मांग वाला मसाला बन जाता है।

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